E-BOOK-FORMAT
Tricks und Geheimnisse der Welt des Eises
Sind Sie sich unsicher , ob Sie in ein Taschenbuch von „Gelatology | Tipps und Geheimnisse der Welt des Eises“ investieren sollen?
Laden Sie den PDF-Auszug herunter und finden Sie für nur 27 € heraus, ob „Gelatologie“ das richtige Buch für Sie ist! 👇
Wenn es Ihnen nicht gefällt, tut es mir leid, aber Sie erhalten keine Rückerstattung. Wenn Sie jedoch ein Exemplar in den Händen halten möchten, werden die 27 € vom Verkaufspreis abgezogen.
Kaufen Sie jetzt den Auszug aus „Gelatologie“ als E-Book.
Ich weiß gar nicht mehr, wie oft ich schon ganze Seiten eines Buches durchgeblättert und gelesen habe, bevor ich mir sicher war, es zu kaufen.
Jetzt haben Sie die Möglichkeit, eine Vorschau anzusehen.
Kaufen Sie Ihren Auszug aus „Gelatology“ im PDF-Format und Sie werden es kaum erwarten können, die gedruckte Version nach Hause geliefert zu bekommen.
Wort des Paulus
Kaufen, Herunterladen, Lesen
Über 300 Seiten mit Gelato-Techniken erwarten Sie!
[eBook-Auszug] Gelatologie Band 1 & Band 2
Der Auszug aus Gelatologie Band 1 & 2 ist nun endlich online verfügbar. Exklusiv unter www.paolocappellini.it
Nutzen Sie die aktuelle Aktion und laden Sie einen Auszug aus den beiden Bänden als E-Book herunter: Die Kosten werden Ihnen beim Kauf der beiden vollständigen Bände angerechnet.
Über 300 Seiten, die Ihnen helfen, die Welt der Gelatologie zu verstehen und mehr über die Herangehensweise an das Thema zu erfahren.
Was diejenigen sagen, die den Band bereits gelesen haben
Dies sind nur einige der Erfahrungsberichte von Lesern von „Gelatology – Tricks und Geheimnisse der Welt des Eises“.
Du könntest der Nächste sein:
Fabio Pasquarella
Das italienische Nachschlagewerk, das heute jeder fortgeschrittene Eiscremehersteller in seiner Bibliothek haben sollte, ist wenig überraschend das einzige, das ich rezensiert habe.
Inhaber der Gelateria Fiordiluna, Rom
Arianna Silva
Ein Kollege, vor allem aber ein großartiger Fachmann, der in diesen beiden Bänden „GELATOLOGY“ Wissen und Denkanstöße beigetragen hat, die ich für unseren Berufsstand als unschätzbar wertvoll empfand… die ironischen Bemerkungen, die in all seinen Werken unvermeidlich sind, sorgen für eine angenehme und flüssige Lektüre.
Inhaberin von Ilia's Gelatone Eisdiele, Ostia
Ciro Fraddanno
Eine wahrlich wunderbare Reise in die Welt des Gelato! Ein wertvolles Buch für alle, die tiefer in die Welt des Gelato eintauchen möchten. Es gelingt ihm, Themen, die für uns Gelato-Hersteller oft so komplex sind, auf einfache Weise zu behandeln. Ein Buch, das dem italienischsprachigen Markt dringend gefehlt hat. Ein absolutes Muss für jeden Gelato-Liebhaber, egal ob Profi oder Profi!
Gelato-Berater, Schokoladenakademie, Mailand
Dominic Major
Trotz meiner jahrzehntelangen Erfahrung als Lehrerin in diesem Bereich empfand ich dieses Buch als wunderschön, interessant, umfassend und einen echten Meilenstein für den Sektor.
Inhaberin und Eisdielenlehrerin
Enzo Bigazzi
Jeder Kommentar ist überflüssig angesichts der Schönheit des Buches, der sorgfältigen Verpackung und der Fülle an Lesehinweisen, die einen beim Öffnen der Texte sofort überraschen. Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf und überzeugt, dass mir die Lektüre helfen wird, meine Arbeit, die ich seit 45 Jahren verrichte, besser zu verstehen.
Ehemaliger Eisdielenbesitzer
Raffaele Lepore
Es ist wahrlich eines der schönsten und umfassendsten Werke zur Eiscremeherstellung und meiner Meinung nach ein weiterer Meilenstein auf diesem Gebiet. Jeder sollte ein Exemplar besitzen und es nach dem Lesen immer wieder zur Hand nehmen. Es ist eine wahre Fundgrube an Informationen, sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene. Großartig!
Besitzer der Bar delle Sirene, Salerno
PROMOZIONE
Kaufen Sie jetzt den Auszug im E-Book-Format.
Beim Kauf des physischen Bandes erhalten Sie einen Gutschein im gleichen Wert👇
